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17.12.10

i panettoni del Biovificatore


Eccoci con questo servizio natalizio sulla produzione del panettone artigianale che i nostri operatori hanno realizzato presso l'Antico Forno di Alex Gado (aka Biovificatore) a Quattordio.

In queste riprese vi mostriamo il momento della cottura e del riposo di questo squisito prodotto dell'arte dolciaria italiana, curato da un grande professionista.
La ricetta del panettone milanese ne esce leggermente modificata per conferire al prodotto quell'unicità e quel sapore che (possiamo confermare per esperienza diretta) non hanno eguali nelle produzioni industriali cui siamo purtroppo abituati.
Freschezza, morbidezza, sapore, gusto e digeribilità, l'uso di ingredienti ed accorgimenti nella preparazione fanno del panettone di Alex un'esperienza sensoriale che coinvolge gusto, tatto e vista: un trionfo da gustare, disponibile per tutti, presso l'Antico Forno da oggi fino a Natale.

Guardatevi il video, usate dei secchi per contenere l'acquolina e correte subito da Alex!



Lo Staff

Reazioni:

1 commenti esagitati e considerazioni varie:

verdiana ha detto...

mmm slurp che buoni!!!

 
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